대구 이모식당 막창순대 잘하는집

대구 이모식당

주차는 가게 바로 옆 경북 유료주차장에

1시간 지원된다고함

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대구 노포 오래된 막창순대 맛집

가끔 이 맛이 생각날때마다 방문하는곳!!!

 

 

오늘은 막창순대 소자로 주문

(막창순대 소 27,000원)

 

저녁 늦은 시간에 방문하니

사람많이 없고 조용해서 좋았음

 

순대,수육을 시키면 이렇게 국물을 기본으로 주신다.

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--기본반찬 세팅--

저 간장에 순대찍어먹으면 참 맛도링

겉절이도 새콤한게 입맛을돌게함

 

막창안에 곱이가득.

껍질이 야들야들한게 하나도 안질기고

입에넣으면 녹는다...

 

이 날은 사장님께서 서비스로

남은 순대꼭다리 튀김을 주셨는데....

 

먹으면서

이건 메뉴로 만들어야한다고 확신함.

왠만한 대구 막창맛집에 막창보다

맛있었음.

메뉴로 만들어주십셔....